「駅パン」プロジェクト始動! 2007年1月18日
岩崎ゼミの2006年度
ビジネスプラン実習から生まれた「
道の駅名物! ご当地食を味わえるパン しずおかの駅パン」。
岩崎ゼミ、清水商工会議所青年部、富士山ドリームビレッジが連携をして、事業化に向けた活動がスタートしました。
この日は、日東富士製粉にて、
駅パンの試作を兼ねた、パン作り研修会を開催していただきました。
以下、研修会の模様です。
研修開始(岩崎ゼミ 駅パンプロジェクトの4名)
試作品が完成
駅パン(桜えびのかき揚げパン、富士宮焼きそばパン、揚黒はんぺんパンなど)。 どれも美味でした。
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