静岡市との連携事業:
「大学生によるお店コンサルティング事業」(大コン)公開成果発表会を開催
静岡県立大学経営情報学部の岩崎ゼミと静岡市の連携事業「大学生によるお店コンサルティング事業」(通称:大コン事業)の成果発表会が、12月16日、静岡市産学交流センター「B-nest(ビネスト)」で行われました。
8回目を迎えた今回は、飲食店の「とろろ汁の丁子屋」、フラワーギフト販売の「re-flower」、飲食店の「4代目くま吉」、乾物販売の「蒲原屋」の4店舗が参加。
岩崎ゼミに所属する3、4年生が4グループに分かれ、各企業の方々と協力し、マーケティング課題を解決するための市場調査やプロモーション、イベント実施、、店舗レイアウト改善を行うなど、半年間にわたる取り組みと効果を発表しました。
プレゼン終了後は、静岡市長からの感謝状が岩崎ゼミに贈呈されました。
受診企業のみなさんと一緒に
とろろ汁の丁子屋
re-flower
4代目くま吉
蒲原屋
(静岡県立大学 経営情報学部 岩崎ゼミ 2019年12月)
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